不同蔬菜应该用不同烹饪方法

2021-06-28 16:58:40 信息来源:网络
  不同的蔬菜应该以不同的方式烹调,例如南瓜、土豆、茄子等适合蒸菜,各种绿叶蔬菜适合用芝麻油烹调,炒菜用少油,绿叶蔬菜和豆角适合漂白或白烧,脆菜适合冷调味,非苦蔬菜适合饮用果汁。
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