夏天有很多水果和蔬菜大量发售,而且很多蔬菜对减肥有很大帮助。例如,今天分享的这个食材冬瓜!冬瓜是日常比较常见的一种食材,尤其是用它来做汤,口感美味,营养价值高。冬瓜热量低,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、饮食纤维、维生素c、钙、铁、磷、钾等微量元素,除此之外,冬瓜中含有的丙醇二酸还能有效抑制糖类变成脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对人体的肥胖冬瓜的制作方法有很多,自己最喜欢的是这种西红柿香菇冬瓜汤,不仅可以消暑,还可以减肥,下面详细介绍。
【番茄香菇冬瓜汤】
必要的食材:冬瓜一片,西红柿一片,香菇一点,大蒜三瓣,盐一点,糖一点详细的烹饪方法,准备好的冬瓜洗净去皮,切成厚2毫米的薄片,不要切得太厚,口感好。
